「凜香スペシャルは、『中種法』で作る酵母パンです。全粒粉で種をおこし、ライ麦生地にくるみ・黒豆・アーモンドスライスが、 生地の中でぎゅっと詰まっており、ずっしりと重く、食べ応えがあるのがりんかスペシャルの特徴です。
そのままでも美味しくスライスして、こんがりトーストするとより香ばしく召し上がれます」